Adequado para cortar carne com ossos, congelados, aves e peixes. Ideal para talhos, peixarias, cozinhas de hoteis, restaurantes, etc.. Estrutura, lâminas e mesa em aço inoxidável em conformidade com os padrões de higiene do setor alimentar. Elegante, durável e higiénico. Fácil de operar. Diâmetro da polia: 210 mm. Lâmina de serra: 1650x20mm. Velocidade da serra: 15m /seg. Mesa de corte: 380x489 mm. Área útil de corte: 190x220 mm. IPX1